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    EXTRUSORAS


Máquinas para extrusionado de masas muertas mediante sistema sinfín, fabricada en diferentes anchos, sobre mesa o banda, con diseños de salida según necesidades del cliente.

EXTRUSORA

240 - 400 - 600 - 800 - 1000

EXTRUSORA-CORTADORA

- Máquina especial para la producción de pastas y galletas en formatos alargados.

- Apropiada para productos elaborados con masas blandas y semiduras, (barritas de coco, mazapán, polvorón, etc.), así como aquellas que contengan en su composición frutos secos troceados (almendras, piñones, cacahuet, nueces, etc.) como mazapán de nueces, o bien trozos de frutas glaseadas, (guindas, fresas, uvas-pasas, etc.) como mazapán con frutas.

 

- Sistema de extrusión mediante cilindros giratorios sinfines horizontales construidos en acero inoxidable AISI 304.

 

- Extrusiona, corta por guillotina y deposita las pastas o las confituras, con la longitud deseada, sobre planchas o sobre cualquier máquina recubridora de chocolate.

- Posibilidad de integrarle bomba para relleno de confituras y similares.

ESTRUSORE-TAGLIERINEA

- Macchina speciale per l´elaborazione di paste di forma oblunga.

- Adatta per l´elaborazione di prodotti con paste molle o semidure (bastoncini de cocco, marzapane, pasticcini friabili, ecc.) e paste con frutti secchi spezzati (mandorle, pignoli, noccioline americane, noci, ecc.) marzapane di noci oppure pezzi di frutta crostata (amarena, fragole, uva passa, ecc.) anche marzapane con frutti.

- Sistema di estrusione mediante cilindri girevoli orizzontali fabbricati in inox 304.

- Estrusiona, taglia con ghigliottina e deposita le paste o dolci a distanza desiderata su vasoi o qualsiasi macchina da ricoprire con cioccolata.

EXTRUDING-CUTTING MACHINE

- Special machine for the production of long format pastries and cookies.

- Appropriate for products which are made of soft or semi-hard dough (coconout bars, marzipan, almond cakes, etc.) as well as for those containing cut pieces of almonds, pine seeds, peanuts, walnuts, etc. -such as nut marzipan - or else pieces of glacéd fruit (morello cherries, strawberries, raisins, etc.), such as fruit marzipan.

- Extruding system by means of horizontal revolving cylinders made of inox 304.

BOUDINEUSE-COUEUSE

- Machine spéciale pour l'élaboration de gâteaux secs et petits fours de format oblong.

- Appropriée pour des produits élaborés avec des pâtes nolles et de moyenne consistance (bâtonnets de noix de coco, massepains, sablés, etc.) et des pâtes aux fruits secs pilés (amandes, pignons, cacahouètes, noix, etc.), ou du massepain aux noix ou aux fruits et encore des morceaux de fruits glacés (griottes, fraises, raisins secs, etc.).

- Boudinage à l'aide de cylindres rotatifs horizontaux fabriqués en inox 304.

- Elle boudine, coupe, à l'aide d'une guillotine, dépose, en intervalles réglabes, les petits fours et confitures sur des plateaux ou sur autre machine è enduire de chocolat.

EXTRUDER/SCHNEIDEMACHINE

 

- Spezialmachine für die Herstellung von Teig bsw. Pasten und Kleingebäck längeren Formats.

- Geeignet für Produkte, die mit weichem und halbweichem Teig hergestellt werden (Kokosstangen, Marzipan, Mandelgebäck, usw.) sowie solche, zu deren Zusammensetzung zerkleinerte Mandeln, Pinienkerne, Erdoder Walnüsse usw. gehören, wie etwa Nußmarzipan, oder aber zerkleinerte glacierte Früchte (Morellen, Erdbeeren, Rosinen/Korinthe usw.), wie etwa Früchtemarzipan.

- Extrudiersystem mittels horizontaler Drehzylinder aus inox 304.

- Extrudiert den Teig bzw. die paste oder die Konfitüren, schneidet sie mit Hilfe einer Guillotine und legt sie in der gewünschten Länge auf Blechen bzw. an anderen Maschinen ab, wo sie z. B. einen Schokoladenüberzug erhalten.